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Kirimaiは、刃が味を創る 「アイディア」がレシピを変える。 Kirimaiが新時代の扉を開く コニカルとフラット、2種類の異なる刃。 更に味の傾向が異なるフラット刃のバリエーション。 豆を挽きながらチャフを分離することで、澄んだ味わいを。